Hiện nay, căn tin (canteen) xuất hiện khá phổ biến tại các bệnh viện, trường học,… trở thành một mô hình kinh doanh tiện lợi và tương đối độc quyền. Vậy để có thể bắt đầu hoạt động kinh doanh căn tin theo quy định của pháp luật cần phải thực hiện những thủ tục gì? Bài viết sẽ cung cấp các thông tin về Thủ tục đăng ký kinh doanh căn tin để quý khách có thể biết.
Thủ tục đăng ký kinh doanh căn tin
Nội Dung Chính
Căn cứ pháp lý
- Luật An toàn thực phẩm
- Thông tư 46/2010/TT-BYT
- Thông tư liên tịch số 13/2016/TTLT-BYT-BGDĐT
Quy định về căn tin trong trường học
Căn tin phải thông thoáng, đủ ánh sáng; cửa sổ phải có lưới để chống chuột, ruồi, nhặng, gián hoặc các côn trùng có hại khác. Bàn, ghế, dụng cụ, phương tiện phải được làm bằng vật liệu dễ cọ rửa. Có đủ các phương tiện, trang thiết bị phục vụ cho việc làm vệ sinh và khử trùng. Dụng cụ chứa thức ăn và sử dụng để ăn uống phải được làm bằng vật liệu dễ làm vệ sinh và không thôi nhiễm yếu tố độc hại. Có phương tiện bảo quản thực phẩm. Có hệ thống cung cấp nước sạch và chỗ rửa tay với xà phòng hoặc dung dịch sát khuẩn. Có phương tiện phân loại, thu gom và vận chuyển rác, thực phẩm, thức ăn thừa; các dụng cụ chứa đựng rác phải được làm bằng vật liệu chắc chắn, có nắp đậy và thuận tiện cho việc làm vệ sinh. Người làm việc tại nhà ăn, nhà bếp trong trường học còn phải đáp ứng các yêu cầu về sức khỏe theo quy định tại Thông tư số 15/2012/TT-BYT của Bộ trưởng Bộ Y tế quy định về điều kiện chung bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Pháp luật ban hành các văn bản chi tiết điều chỉnh về các điều kiện mà căn tin trong trường học cần phải đáp ứng nhằm mục đích đảm bảo an toàn thực phẩm cho các em học sinh. Vì vậy, các cơ sở kinh doanh muốn đăng ký kinh doanh căn tin thì trước hết cần phải bảo đảm được căn tin mình dự định kinh doanh sẽ hoàn thiện được những yêu cầu mà pháp luật đưa ra.
Xem thêm: Điều kiện để cấp Giấy phép ATVSTP cho quán cơm Tấm
Thủ tục xin giấy phép kinh doanh căn tin theo hình thức hộ kinh doanh như sau
Bước 1: Nộp hồ sơ thành lập hộ kinh doanh
Nơi có thẩm quyền
Ủy ban nhân dân cấp huyện nơi căn tin thực hiện hoạt động kinh doanh
Trình tự thủ tục
- Cá nhân có nhu cầu thành lập căn tin theo hình thức hộ kinh doanh cá thể nộp trực tiếp hoặc qua mạng điện tử 01 bộ hồ sơ đăng ký thành lập hộ kinh doanh tại bộ phận một cửa của Ủy ban nhân dân cấp huyện nơi căn tin đặt trụ sở (địa điểm dự kiến).
- Trong thời hạn 03-05 ngày làm việc, Cơ quan cấp giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh xem xét hồ sơ. Trường hợp hồ sơ hợp lệ, thực hiện thủ tục Cấp giấy chứng nhận cho cá nhân có yêu cầu. Trường hợp hồ sơ không hợp lệ, thông báo cho người có yêu cầu để sửa đổi, bổ sung hồ sơ.
Thành phần hồ sơ
Giấy đề nghị đăng ký kinh doanh (kinh doanh căn tin: kinh doanh dịch vụ ăn uống). Trong đó, cần làm rõ một số thông tin như:
- Thông tin về chủ hộ kinh doanh. Lưu ý mỗi cá nhân chỉ được phép đứng tên là chủ duy nhất một hộ kinh doanh (phạm vi toàn quốc).
- Tên hộ kinh doanh: Tên không trùng với tên của loại hình hộ kinh doanh đã đăng ký trong phạm vi cấp huyện nơi đặt địa điểm kinh doanh. Một lưu ý nhỏ nữa là tên hộ kinh doanh không được bao gồm các từ là loại hình công ty (ví dụ: trách nhiệm hữu hạn, công ty cổ phần,…)
- Địa chỉ chính xác nơi đặt địa điểm kinh doanh. Lưu ý không lựa chọn đặt căn tin ở khu tập thể, nhà chung cư không có chức năng kinh doanh thương mại.
- Ngành nghề kinh doanh: Thực hiện tra cứu mã ngành nghề theo quy định của pháp luật về ngành nghề kinh doanh, bao gồm mã ngành và tên ngành. Trong một số trường hợp, các quận/ huyện có thể không yêu cầu viết mã ngành nghề trong giấy đăng ký.
- Số vốn kinh doanh: Tùy thuộc vào nhu cầu và khả năng của chủ hộ kinh doanh.
- Số lao động (nếu có): Ghi rõ số lượng lao động, bao gồm cả nhân viên được thuê (nếu có) để thực hiện hoạt động kinh doanh cháo dinh dưỡng. Chú ý: tổng lượng lao động của hộ không được vượt quá 10 lao động. Trường hợp có từ 10 lao động trở lên thì phải đăng ký thành lập công ty theo quy định pháp luật về doanh nghiệp.
Bản sao hợp lệ một trong các giấy tờ chứng thực của chủ hộ kinh doanh (chứng minh thư nhân dân, căn cước công dân hoặc hộ chiếu). Bản sao không quá 06 tháng.
Bản hợp đồng thuê địa điểm thực hiện hoạt động kinh doanh căn tin hoặc bản sao giấy chứng nhận quyền sử dụng đất của chủ hộ kinh doanh.
Bước 2: Theo dõi hồ sơ
Cá nhân có thể nộp hồ sơ qua mạng, điều này hạn chế được việc đi lại cũng như theo dõi hồ sơ trực tuyến.
Bước 3: Nhận kết quả
Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh là điều kiện ban đầu để có thể hoạt động kinh doanh căn tin.
Căn tin là cơ sở thực hiện dịch vụ ăn uống, liên quan đến thực phẩm, do đó, để đi vào hoạt động chính thức, việc xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là điều kiện bắt buộc.
Xem thêm: Cấp Giấy phép ATVSTP cho quán bia tươi
Xin cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho căn tin.
Trình tự thực hiện
- Hộ kinh doanh kinh doanh căn tin nộp hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm với cơ quan Nhà nước có thẩm quyền.
- Trong thời hạn 15 ngày, kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền kiểm tra thực tế điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; nếu đủ điều kiện thì được cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hồ sơ bao gồm
- Giấy đề nghị được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm;
- Bản sao chứng thực Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
- Bản sao chứng thực một trong các loại giấy tờ chứng thực của chủ hộ kinh doanh;
- Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;
- Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành.
- Một văn bản trong đó nội dung trình bày về trang thiết bị, cơ sở vật chất của cửa hàng trong tiến hành kinh doanh căn tin, có xác nhận đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm.
Dịch vụ tư vấn xin cấp Giấy phép kinh doanh căn tin của Luật Đại Nam
- Đại diện quý khách hàng chuẩn bị giấy tờ, soạn thảo hồ sơ xin cấp giấy Giấy phép kinh doanh căn ti
- Đại diện nộp hồ sơ tới cơ quan chức năng có thẩm quyền;
- Hỗ trợ quý khách hàng đón tiếp đoàn thẩm định tại cơ sở sản xuất, kinh doanh;
- Theo dõi quá trình xét duyệt hồ sơ;
- Đại diện nhận giấy chứng nhận và giao tận tay khách hàng
Trên đây là một số nội dung tư vấn của chúng tôi về vấn đề “Thủ tục đăng ký kinh doanh căn tin“. Bên cạnh đó còn có một số vấn đề pháp lý có liên quan. Tất cả các ý kiến tư vấn trên của chúng tôi về đều dựa trên các quy định pháp luật hiện hành.
Liên hệ Hotline Luật Đại Nam để được tư vấn chuyên sâu nhất.
– Yêu cầu tư vấn: 0967370488- 0975422489
– Yêu cầu dịch vụ: 02462.544.167
– Email: luatdainamls@gmail.com
Xem thêm:
