Thủ tục tự công bố sản phẩm bánh kẹo

by Vũ Khánh Huyền

Thị trường Việt Nam với xu hướng tăng nhanh về các mặt hàng bánh kẹo sản xuất trong nước và nhập khẩu. Theo quy định hiện hành, tổ chức, cá nhân đang tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm bánh kẹo tại Việt Nam trước khi đưa sản phẩm ra tiêu thụ thị trường phải tiến hành công bố chất lượng sản phẩm. Ngoài yếu tố pháp lý, với mục đích mang lại những sản phẩm chất lượng, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, tự công bố chất lượng sản phẩm bánh kẹo còn khẳng định sản phẩm được hợp pháp bán tại các siêu thị, khu chợ trên toàn quốc. Hãy cùng Luật Đại Nam tìm hiểu về thủ tục tự công bố sản phẩm bánh kẹo qua bài viết dưới đây !

Thủ tục tự công bố sản phẩm bánh kẹo

Thủ tục tự công bố sản phẩm bánh kẹo

Cơ sở pháp lý

  • Luật an toàn thực phẩm 2010
  • Nghị định 15/2018/NĐ-CP
  • Nghị Đinh 115/2018/NĐ-CP
  • QCNV 8-1:2011/BYT
  • QCNV 8-2:2011/BYT
  • QCNV 8-3:2011/BYT

Bánh kẹo là gì? Tự công bố sản phẩm là gì?

  • Kẹo là loại thực phẩm ở dạng viên, thỏi có chứa thành phần chính là đường ăn. Từ này cũng được gọi chung là bánh mứt kẹo, bao hàm bất kỳ loại kẹo ngọt nào, gồm sô-cô-la, kẹo cao su và kẹo đường. Rau quả, các loại hạt nhưng mà được lên men và phủ đường được gọi là kẹo hoa quả.
  • Bánh là loại món ăn làm bằng bột hay gạo có chất ngọt, mặn, hoặc to, có thể hấp, nướng, chiên, hay nấu sôi
  • Tự công bố sản phẩm chính là việc doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân đăng ký các sản phẩm hàng hóa nằm trong hoạt động kinh doanh của mình với cơ quan nhà nước có thẩm quyền

Vì sao phải thực hiện thủ tục công bố bánh kẹo?

  • Đây là quy đinh bắt buộc của nhà nước theo Khoản 1 Điều 4 Nghị Định 15/2018 “Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực hiện tự công bố đã qua chế biến bao gói sẵn”
  • Theo quy đinh tại Điểm a Khoản 1 Điều 20 Nghị Đinh 115/2018/NĐ-CP “Phạt tiền từ 15.000.000 đồng tới 20.000.000 đồng đối với một trong các hành vi Không thực hiện thông báo, đăng tải, niêm yết phiên bản tự công bố sản phẩm theo quy định của pháp luật
  • Tăng lên sự uy tín và tín nhiệm cho người tiêu dùng, khẳng định được vị thế đối với đối thủ canh tranh, có được thương hiệu cho sản phẩm của tổ chức sản xuất

Công bố bánh kẹo nhập khẩu có bắt buộc không?

Công bố bánh kẹo nhập khẩu là việc các doanh nghiệp khi nhập khẩu các loại bánh kẹo từ nước ngoài về phải làm thủ tục xin chứng nhận sản phẩm đó đã đạt tiêu chuẩn an toàn chất lượng từ các cơ quan nhà nước trước khi tiêu thụ trên thị trường Việt Nam.

Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ, việc công bố sản phẩm bánh kẹo nằm trong nhóm những sản phẩm bắt buộc phải tự công bố trước khi được đưa ra tiêu thụ trên thị trường. Các tổ chức, cá nhân không tuân theo sẽ phải chịu trách nhiệm trước pháp luật.

Quy định này có lẽ là giải pháp hữu hiệu giúp việc quản lý nguồn gốc xuất xứ, an toàn thực phẩm của các sản phẩm bánh kẹo suôn sẻ hơn. Từ đó bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng tốt hơn khi tình trạng bánh kẹo nhập khẩu đang xuất hiện tràn lan trên thị trường như hiện nay.

Công bố bánh kẹo nhập khẩu bằng cách nào?

Như vậy công bố bánh kẹo nhập khẩu là việc làm bắt buộc cho các tổ chức, cá nhân khi muốn kinh doanh. Việc làm này liên quan rất nhiều đến vấn đề pháp lý nên không phải ai cũng nắm rõ và có thể tự thực hiện. Do vậy sau đây chúng tôi xin trình bày cụ thể quy trình công bố sản phẩm để quý khách hàng nắm bắt rõ hơn.

Hồ sơ thực hiện thủ tục

Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ và các văn bản pháp luật có liên quan, một bộ hồ sơ để tự công bố sản phẩm bánh kẹo nhập khẩu khi gửi lên cơ quan nhà nước cần có những loại giấy tờ như sau:

  • Bản tự công bố sản phẩm bánh kẹo nhập khẩu theo Mẫu 1 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP
  • Bản kê khai thông tin chi tiết sản phẩm
  • Phiếu kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng với đủ tất cả chỉ tiêu theo quy định
  • Mẫu sản phẩm
  • Mẫu nhãn sản phẩm, nhãn phụ sản phẩm, nội dung in trên nhãn
  • Kế hoạch giám sát định kỳ cho sản phẩm
  • Giấy chứng nhận lưu hành tự do
  • Giấy phép kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm
  • Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
  • Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000
  • Bản dịch sang tiếng Việt từ các loại giấy tờ có tiếng nước ngoài

Trình tự công bố sản phẩm bánh kẹo nhập khẩu 

Để tránh bị sai sót, nhầm lẫn, quý khách thực hiện tự công bố sản phẩm bánh kẹo nhập khẩu theo trình tự như sau:

  • Tổ chức, cá nhân tự công bố chất lượng sản phẩm bánh kẹo trên các phương tiện truyền thông đại chúng hoặc website của mình
  • Nộp 01 bộ hồ sơ lên cơ quan nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương (nơi tổ chức, các nhân đặt trụ sở chính) sai bảo. Có thể nộp hồ sơ qua đường bưu điện hoặc nộp trực tiếp tại cơ quan. Ví dụ người tiêu dùng ở Hà Nội thì nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm bánh kẹo tại Chi cục an toàn thực phẩm hoặc sở công thương
  • Sau khi nộp hồ sơ, tổ chức, cá nhân được quyền kinh doanh sản phẩm và phải chịu trách nhiệm hoàn toàn về sự an toàn của sản phẩm đó
  • Cơ quan nhà nước tiếp nhận hồ sơ, lưu trữ và đăng tải thông tin sản phẩm, thông tin cá nhân/ tổ chức trên trang thông tin điện tử của cơ quan đó.

Những điều doanh nghiệp cần biết về quy định công bố sản phẩm bánh kẹo

Những lưu ý cần thiết trong quá trình công bố chất lượng bánh kẹo

  • Tất cả các tài liệu trong hồ sơ công bố đều phải sử dụng tiếng Việt. Các giấy tờ gốc bằng tiếng nước ngoài cần phải dịch thuật sang tiếng Việt Nam và có công chứng hợp lệ
  • Hồ sơ phải được đến đúng cơ quan chức năng có thẩm quyền theo sai bảo hoặc quy định trong luật Việt Nam
  • Nộp hồ sơ và đóng đầy đủ lệ phí theo quy định về phí và lệ phí
  • Trong quá trình thấm định, cần gấp rút tiến hành sửa, bổ sung hay giải quyết vấn đề phát sinh do cơ quan chức năng yêu cầu nếu hồ sơ chưa hợp lệ
  • Thông thường thời gian hoàn thành thủ tục công bố tiêu chuẩn chất lượng bánh kẹo dao động trong khoảng 20 ngày kể từ ngày tiếp nhận hồ sơ
  • Hồ sơ hợp lệ sẽ có kết quả là giấy chứng nhận công bố tiêu chuẩn chất lượng được trả bằng hình thức trả trực tuyến
  • Sau khi công bố sản phẩm bánh kẹo thành công, nếu tổ chức, cá nhân thay đổi tên sản phẩm, xuất xứ sản phẩm và thành phần cấu tạo sản phẩm thì phải thực hiện công bố lại
  • Hiệu lực của phiếu công bố là 3 năm kể từ ngày tiếp nhận. Hết 3 năm, nếu sản phẩm vẫn được lưu hành trên thị trường thì phải thực hiện công bố lại trước ngày hết hạn trong giấy chứng nhận công bố cũ

Dịch vụ tư vấn công bố bánh kẹo nhập khẩu của Luật Đại Nam

Để thực hiện tự công bố sản phẩm bánh kẹo nhập khẩu, người làm thủ tục công bố sản phẩm thường phải thân phụ̣y tới thân phụ̣y lui đến các cơ quan hành chính để xin, sửa đổi các loại giấy tờ cực kỳ khó khăn nên nó luôn là nỗi ám hình họa của các doanh nghiệp. Chưa kể nhiều người còn không thể xác định được nộp hồ sơ ở đâu, nộp như nào, nhận kết quả như nào. Nắm rõ điều đó, Luật Đại Nam đã cho ra mắt dịch vụ công bố sản phẩm, trong đó nhận tư vấn, hỗ trợ tự công bố các sản phẩm bánh kẹo nhập khẩu, giải quyết mọi khó khăn, rút ngắn thời gian, tiết kiệm công sức và chi phí đi lại.

Với dịch vụ công bố của Luật Đại Nam, chúng tôi chuyên nhận:

  • Tư vấn các quy định của pháp luật liên quan đến việc tự công bố sản phẩm bánh kẹo
  • Tư vấn thủ tục tự công bố, kiểm nghiệm sản phẩm, soạn thảo hồ sơ
  • Kiểm tra, đánh giá mức độ phù hợp của tất cả các loại giấy tờ khách hàng cung cấp
  • Lập chỉ tiêu kiểm nghiệm và đưa sản phẩm đi kiểm nghiệm
  • Soạn thảo hồ sơ đầy đủ và gửi hồ sơ lên có quan nhà nước có thẩm quyền
  • Theo dõi quá trình thẩm định, đóc thúc tiến trình giải quyết hồ sơ, giải quyết các vấn đề phát sinh

Dịch vụ tư vấn tự công bố sản phẩm bánh kẹo của Luật Đại Nam

Soạn thảo hồ sơ công bố sản phẩm cho quý doanh nghiệp.

  • Đại diện khách hàng dịch thuật và công chứng những giấy tờ cần thiết.
  • Đại diện đi kiểm nghiệm mẫu để làm hồ sơ công bố sản phẩm           .
  • Đại diện theo tiến trình giải quyết hồ sơ nhanh cho doanh nghiệp.
  • Đại diện nhận kết quả công bố và giao tận nơi cho quý khách hàng
Trên đây là một số nội dung tư vấn của chúng tôi về vấn đề ” Thủ tục tự công bố sản phẩm bánh kẹo. Bên cạnh đó còn có một số vấn đề pháp lý có liên quan đến hồ sơ tự công bố sản phẩm. Tất cả các ý kiến tư vấn vấn đề ” Thủ tục tự công bố sản phẩm bánh kẹo” trên của chúng tôi về đều dựa trên các quy định pháp luật hiện hành.

Liên hệ Hotline Luật Đại Nam để được tư vấn chuyên sâu nhất.

– Yêu cầu tư vấn: 0967370488- 0975422489

– Email: luatdainamls@gmail.com

Xem thêm:

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Contact Me on Zalo
0967370488