Cà phê đang là sản phẩm nông sản của Việt Nam được đánh giá cao tại thị trường quốc tế. Các cơ sở sản xuất cà phê để phục vụ nhu cầu trong nước và xuất khẩu thì không thể thiếu Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm. Vậy Trình tự xin cấp Giấy an toàn thực phẩm sản xuất cà phê như thế nào. Cùng Luật Đại Nam làm rõ hơn qua bài viết sau.
Giấy an toàn thực phẩm sản xuất cà phê
Nội Dung Chính
Căn cứ pháp lý
- Luật An toàn thực phẩm năm 2010;
- Nghị định 15/2018/NĐ-CP;
- Nghị định 115/2018/NĐ – CP.
- Nghị định 01/2021/NĐ-CP
- Thông tư 38/2018/TT-BNNPTNT
Trình tự xin cấp Giấy an toàn thực phẩm sản xuất cà phê
Bước 1. Chuẩn bị hồ sơ
Hồ sơ xin cấp giấy an toàn thực phẩm sản xuất cà phê cũng giống như các bộ hồ sơ xin an toàn thực phẩm khác. Bao gồm:
- Đơn đề nghị xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất trà theo mẫu quy định
- Giấy chứng nhận Đăng ký kinh doanh hoặc giấy phép Hộ Kinh Doanh (ghi rõ ngành nghề sản xuất cà phê và phải được hoạt động tại trụ sở)
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền
- Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp
- Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành.
Bước 2: Nộp hồ sơ tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền. Cán bộ xử lý tiếp nhận, kiểm tra tính hợp lệ của hồ sơ và cấp Biên nhận hồ sơ nếu hợp lệ.
Bước 3: Thẩm định thực tế tại cơ sở để kiểm tra các điều kiện bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bước 4: Nhận Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở theo ngày trên Biên nhận hồ sơ.
Lưu ý khi xin cấp Giấy an toàn thực phẩm sản xuất cà phê
- Cơ sở của bạn có đăng ký kinh doanh hoặc đăng ký hộ kinh doanh cá thể trước khi xin cấp giấy chứng nhận ATTP.
- Giấy phép kinh doanh phải có đăng ký ngành nghề liên quan.
- Các cơ sở sản xuất và nhân viên tham gia vào quá trình sản xuất đầu tiên phải đăng ký tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm.
- Thời gian thẩm định và cấp Giấy phép an toàn thực phẩm: 20 – 30 ngày làm việc
- Thời hạn hiệu lực Giấy chứng nhận vệ sinh ATTP: 03 năm kể từ ngày cấp
Điều kiện Xin cấp giấy an toàn thực phẩm sản xuất cà phê
- Có địa điểm, diện tích thích hợp, có khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác;
- Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
- Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển các loại thực phẩm khác nhau; có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại;
- Có hệ thống xử lý chất thải và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường;
- Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm và các tài liệu khác về toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
- Tuân thủ quy định về sức khỏe, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Dịch vụ Xin giấy an toàn thực phẩm sản xuất Cà phê nhanh chóng
Để được hướng dẫn chi tiết về cách khắc phục cơ sở nhanh và hiệu quả, đủ điều kiện xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất cà phê. Luật Đại Nam là đơn vị chuyên thực hiện giấy phép vệ sinh ATTP và có kinh nghiệm lâu năm trong ngành pháp lý, Chúng tôi tư vấn cho khách hàng toàn bộ quy trình đăng ký xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm như sau:
- Tư vấn toàn diện các vấn đề pháp lý về điều kiện, thủ tục Xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cơ sản xuất trà
- Khảo sát cơ sở, hướng dẫn doanh nghiệp khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều, dụng cụ, trang thiết bị, các điều kiện về tường, trần, nền, hệ thống thông gió, hệ thống điện, chất thải, kho bãi
- Đăng ký và hướng dẫn doanh nghiệp học tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm tại cơ quan có thẩm quyền
- Hướng dẫn cho doanh nghiệp đăng ký khám sức khỏe (nếu khách hàng chưa có)
- Hướng dẫn hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên
- Soạn thảo và nộp hồ sơ xin Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm tại cơ quan và đóng phí nhà nước
- Hướng dẫn doanh nghiệp tiếp đoàn thẩm định
- Nhận Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm và gửi khách hàng.
DỊCH VỤ LUẬT ĐẠI NAM CUNG CẤP CHO KHÁCH HÀNG TRONG LĨNH VỰC GIẤY PHÉP CON- LƯU THÔNG HÀNG HÓA
- Công bố hợp quy sản phẩm
- Công bố tiêu chuẩn cơ sở
- Cấp Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm
- Đăng ký bản công bố sản phẩm
- Giấy phép quảng cáo
- Giấy phép kinh doanh hóa chất
- Giấy phép phòng cháy chữa cháy
- Giấy phép hoạt động trung tâm ngoại ngữ- tin học
- Giấy phép thành lập trường mầm non
- Giấy chứng nhận đủ điều kiện mở phòng khám
- Giấy phép kinh doanh cho spa
Liên hệ Hotline Luật Đại Nam để được tư vấn chuyên sâu nhất.
– Yêu cầu tư vấn: 0967370488- 0975422489
– Email: luatdainamls@gmail.com
Xem thêm:
