Thời gian cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là bao lâu?

by Hủng Phong

Trong quá trình xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm thì chắc hẳn câu hỏi được đặt ra là bao lâu thì lấy được. Trong phạm vi bài viết này Luật Đại Nam sẽ cùng quý khách hàng làm rõ: Thời gian cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là bao lâu? Quy trình, thủ tục xin cấp giấy chứng nhận như thế nào?

thời gian cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

thời gian cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

Căn cứ pháp lý

  • Luật An toàn thực phẩm năm 2010;
  • Nghị định 15/2018/NĐ-CP;
  • Nghị định 115/2018/NĐ – CP.
  • Thông tư 38/2018/TT-BNNPTNT

Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là gì?

Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là một chứng nhận rằng cơ sở có đủ điều kiện an toàn thực phẩm được các cơ quan chức năng có thẩm quyền từ Nhà nước cấp cho những cơ sở, nhà máy sản xuất và kinh kinh doanh tại lĩnh vực này. Chẳng phải toàn bộ các cá nhân, tổ chức kinh doanh, sản xuất ở trong ngành nghề liên hệ tới thực phẩm đều cần sở hữu giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đối với các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, buôn bán thựcphẩm nhỏ lẻ, kinh doanh thực phẩm được bao gói sẵn chẳng đòi hỏi điều kiện bảo quản đặc biệt theo như quy định, người bán hàng rong thì chẳng cần phải xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Các trường hợp khác, đều cần sở hữu loại giấy này mới được tiếp tục tiến hành sản xuất và kinh doanh tiếp.

Quy trình cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ xin cấp giấy an toàn thực phẩm sản xuất bún khô

Hồ sơ bao gồm:

  • + Đơn đề nghị theo Mẫu số 01a tại Phụ lục ban hành kèm theo Thông tư 43/2018/TT-BCT.
  • + Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo Mẫu số 02a (đối với cơ sở sản xuất), tại Phụ lục ban hành kèm theo Thông tư 43/2018/TT-BCT;
  • + Giấy xác nhận đủ sức khỏe/Danh sách tổng hợp xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp (bản sao có xác nhận của cơ sở);
  • + Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm/Giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm (bản sao có xác nhận của cơ sở).
  • + Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh hợp lệ

Bước 2: Nộp hồ sơ tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền

Cán bộ xử lý tiếp nhận, kiểm tra tính hợp lệ của hồ sơ và cấp Biên nhận hồ sơ nếu hợp lệ.

Bước 3: Thẩm định cơ sở

Sau khi hồ sơ được tiếp nhận và thẩm định hợp lệ về thành phần và nội dung, cơ quan có thẩm quyền cấp phép sẽ cử đoàn xuống cơ sở kiểm tra điều kiện thực tế. Nếu cơ sở đáp ứng được các điều kiện theo luật định sẽ được cấp Giấy phép VSATTP.

Bước 4. Nhận kết quả giấy chứng nhận

Thời gian cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

Thời gian cấp mới giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

Giai đoạn thẩm định hồ sơ:
  • Trong thời gian 05 ngày làm việc kể từ khi nhận đủ hồ sơ, cơ quan tiếp nhận hồ sơ phải thẩm xét tính hợp lệ của hồ sơ và thông báo bằng văn bản cho cơ sở nếu hồ sơ không hợp lệ;
  • Nếu quá 60 ngày kể từ ngày nhận được thông báo hồ sơ không hợp lệ nếu cơ sở không có phản hồi, bổ sung, hoàn chỉnh hồ sơ theo yêu cầu thì cơ quan tiếp nhận sẽ huỷ hồ sơ.

Giai đoạn thẩm định cơ sở: Sau khi có kết quả thẩm xét hồ sơ hợp lệ, cơ quan có thẩm quyền có trách nhiệm thẩm định cơ sở trong vòng 10 ngày làm việc.

Giai đoạn cấp giấy chứng nhận:

Trường hợp cơ sở đủ điều kiện ATTP theo quy định, cơ quan tiếp nhận hồ sơ cấp GCN theo mẫu ban hành kèm theo Thông tư này. Đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo mùa vụ phải ghi rõ thời gian hoạt động trong GCN.

Trường hợp cơ sở chưa đủ điều kiện ATTP và phải chờ hoàn thiện phải ghi rõ nội dung và thời gian hoàn thiện nhưng không quá 60 ngày. Đoàn thẩm định tổ chức thẩm định lại khi cơ sở có văn bản xác nhận đã hoàn thiện đầy đủ các yêu cầu về điều kiện ATTP của đoàn thẩm định lần trước;

Trường hợp cơ sở không đạt yêu cầu về điều kiện ATTP, cơ quan tiếp nhận hồ sơ thông báo bằng văn bản cho cơ quan quản lý địa phương để giám sát và yêu cầu cơ sở không được hoạt động cho đến khi được cấp GCN. Cơ sở phải nộp lại hồ sơ để được xem xét cấp Giấy chứng nhận theo quy định.

Như vậy, thời gian cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm sẽ khoảng từ 15 đến 35 ngày làm việc.

Thời gian cấp đổi giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

Cấp đổi Giấy chứng nhận trong các trường hợp sau:

  • Giấy chứng nhận chỉ được đổi khi còn thời hạn;
  • Khi thay đổi tên của doanh nghiệp hoặc/và đổi chủ cơ sở, thay đổi địa chỉ nhưng không thay đổi vị trí và toàn bộ quy trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm;

Hồ sơ xin đổi (01 bộ) gồm những giấy tờ có xác nhận của cơ sở như sau:

  • Đơn đề nghị đổi Giấy chứng nhận:
  • Biên bản thẩm định gần nhất (Bản sao có có xác nhận của cơ sở);
  • Giấy chứng nhận (Bản gốc);
  • Văn bản hợp pháp thể hiện sự thay đổi trên (Bản sao công chứng);
  • Giấy xác nhận đủ sức khoẻ, tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở mới đối với trường hợp thay đổi tên chủ cơ sở (Bản sao có xác nhận của cơ sở).

Trong thời gian 7 ngày làm việc kể từ ngày tiếp nhận hồ sơ xin cấp đổi Giấy chứng nhận, cơ quan tiếp nhận hồ sơ có trách nhiệm cấp đổi Giấy chứng nhận cho cơ sở; trường hợp từ chối phải thông báo bằng văn bản cho cơ sở lý do không cấp đổi Giấy chứng nhận.

Lợi ích khi có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

Cơ sở nếu được cấp giấy an toàn thực phẩm thì chắc chắn sẽ nhìn thấy được nhiều lợi ích so với các cơ sở khác như:

  • Thể hiện sự tuân thủ các nghĩa vụ pháp lý.
  • Sản xuất kinh doanh hợp pháp theo quy định pháp luật.
  • Sản phẩm đảm bảo an toàn chất lượng, tạo được niềm tin cho khách hàng, người tiêu dùng, đối tác.
  • Nâng cao uy tín thương hiệu, tăng hiệu suất kinh doanh, dễ dàng mở rộng và phát triển thương hiệu.
  • Giúp doanh nghiệp kiểm soát và duy trì ổn định, nhất quán về chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
  • Thuận lợi cho hoạt động phân phối hàng hóa ra thị trường, đến siêu thị, cửa hàng tiện lợi, người tiêu dùng… và xuất khẩu sản phẩm của doanh nghiệp ra nước ngoài.
  • Là cầu nối để thực hiện thương mại quốc tế.
  • Là cơ sở để doanh nghiệp thực hiện công bố tiêu chuẩn chất lượng; chứng nhận lưu hành tự do; chứng nhận y tế; giấy phép quảng cáo sản phẩm; hoặc giấy phép liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh thực phẩm của doanh nghiệp.

DỊCH VỤ LUẬT ĐẠI NAM CUNG CẤP CHO KHÁCH HÀNG TRONG LĨNH VỰC GIẤY PHÉP CON- LƯU THÔNG HÀNG HÓA

  • Công bố hợp quy sản phẩm
  • Công bố tiêu chuẩn cơ sở
  • Cấp Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm
  • Đăng ký bản công bố sản phẩm
  • Giấy phép quảng cáo
  • Giấy phép kinh doanh hóa chất
  • Giấy phép phòng cháy chữa cháy
  • Giấy phép hoạt động trung tâm ngoại ngữ- tin học
  • Giấy phép thành lập trường mầm non
  • Giấy chứng nhận đủ điều kiện mở phòng khám
  • Giấy phép kinh doanh cho spa

Liên hệ Hotline Luật Đại Nam để được tư vấn chuyên sâu nhất.

– Yêu cầu tư vấn: 0967370488- 0975422489

– Email: luatdainamls@gmail.com

Xem thêm:

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Contact Me on Zalo
0967370488