Kiểm nghiệm bột trà sữa như thế nào ?

by Hồ Hoa

Kiểm nghiệm bột trà sữa như thế nào ? Luật Đại Nam tự hào là một đơn vị pháp lý uy tín tư vấn chi tiết cho quý khách về vấn đề này một cách hiệu quả, nhanh chóng và chuyên nghiệp nhất. Thông qua bài viết dưới đây cùng tham khảo chi tiết nội dung này nhé !

Kiểm nghiệm bột trà sữa như thế nào ?

Kiểm nghiệm bột trà sữa như thế nào ?

Căn cứ pháp lý:

  • Nghị định 15/2018/NĐ-CP
  • Luật An toàn thực phẩm 2010
  • Các văn bản pháp lý liên quan.

Thủ tục công bố thực phẩm có phức tạp không ?

Công bố thực phẩm chức năng là một thủ tục hành chính khá phức tạp. Mặc dù nắm được quy định nhưng trên thực tế rất khó để có thể hoàn thành một cách suôn sẽ ngay từ đầu nếu như bạn chưa có kinh nghiệm. Đặc biệt đối với thực phẩm chức năng, thời gian hoàn thành có thể kéo dài lâu hơn từ 30 – 45 ngày, trong khi thực phẩm thường chỉ từ 03 – 07 ngày.

Vậy theo quy định của pháp luật, những sản phẩm thực phẩm nào bắt buộc phải công bố thực phẩm? Hãy theo dõi danh mục sau đây và kiểm tra xem sản phẩm của bạn có thuộc diện bắt buộc phải công bố sản phẩm hay không nhé.

Sản phẩm thực phẩm nào bắt buộc phải công bố thực phẩm

  • Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn
  • Phụ gia thực phẩm
  • Dụng cụ chứa đựng thực phẩm
  • Chất hỗ trợ chế biến thực phẩm
  • Vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
  • Thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt.
  • Sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi.
  • Phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới, phụ gia thực phẩm không thuộc trong danh mục phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm hoặc không đúng đối tượng sử dụng do Bộ Y tế quy định.

Công bố sản phẩm được phân thành 02 trường hợp: Nhóm sản phẩm tự công bố sản phẩm và nhóm sản phẩm bắt buộc phải đăng ký bản công bố sản phẩm tại cơ quan có thẩm quyền.

Xem thêm: Điều kiện để cấp Giấy phép ATVSTP cho quán cơm Tấm

Để tiến hành công bố chất lượng bột trà sữa doanh nghiệp cần thực hiện theo 04 bước sau:

Bước 1: Đăng ký giấy phép kinh doanh hoặc thành lập hộ kinh doanh cá thể

Chuẩn bị hồ sơ

  • Đơn đề nghị thành lập công ty, hộ kinh doanh
  • Điều lệ công ty
  • Danh sách thành viên, cổ đông nếu có
  • Chứng minh nhân dân hoặc Passport của người đại diện pháp luật
  • Giấy uỷ quyền cho người nộp hồ sơ

Thẩm quyền, thời gian thực hiện

  • Nộp hồ sơ tại Sở kế hoạch đầu tư của tình/ thành phố trực thuộc trung ương đối với thành lập công ty hoặc UBND quận/ huyện đối với loại hình hộ kinh doanh
  • Thời gian thực hiện từ 05 – 07 ngày làm việc

Bước 2: Thực hiện chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất bột trà sữa

Chuẩn bị hồ sơ

  • Giấy phép đăng ký kinh doanh
  • Giấy xác nhận đăng ký tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm
  • Giấy khám sức khỏe theo thông tư 14/2013/TT-BYT

Thẩm quyền, thời gian thực hiện

  • Thực hiện từ 20-25 ngày làm việc
  • Chi cục vệ sinh/ ban quản lý an toàn thực phẩm tại tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương thực hiện cấp phép.

Bước 3: Kiểm nghiệm sản phẩm

  • Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu và lên chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa vào TCVN đối với sản phẩm
  • Gửi mẫu kiểm nghiệm tại các trung tâm được nhà nước công nhận
  • Thời gian thực hiện từ 07- 10 ngày làm việc

⇒  Nhận kết quả kiểm nghiệm và tiến hành tự công bố sản phẩm

Bước 4: Tiến hành công bố chất lượng bột trà sữa

♦♦♦ Sau khi hoàn thành giấy phép kinh doanh (bước 1), giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (Bước 2) và kết quả kiểm nghiệm (bước 3) doanh nghiệp tiến hành soạn thảo hồ sơ công bố chất lượng bột trà sữa dựa trên quy định hướng dẫn nghị định 15/2018/ NĐ-CP và nộp tại chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm của tỉnh.

Xem thêm: Cấp Giấy phép ATVSTP cho quán bia tươi

Dịch vụ tư vấn xin cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm của Luật Đại Nam

  • Đại diện quý khách hàng chuẩn bị giấy tờ, soạn thảo hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm;
  • Đại diện nộp hồ sơ tới cơ quan chức năng có thẩm quyền;
  • Hỗ trợ quý khách hàng đón tiếp đoàn thẩm định tại cơ sở sản xuất, kinh doanh;
  • Theo dõi quá trình xét duyệt hồ sơ;
  • Đại diện nhận giấy chứng nhận và giao tận tay khách hàng

Trên đây là một số nội dung tư vấn của chúng tôi về vấn đề ” Kiểm nghiệm bột trà sữa như thế nào ? . Bên cạnh đó còn có một số vấn đề pháp lý có liên quan. Tất cả các ý kiến tư vấn trên của chúng tôi về  đều dựa trên các quy định pháp luật hiện hành.

Liên hệ Hotline Luật Đại Nam để được tư vấn chuyên sâu nhất.

– Yêu cầu tư vấn: 0967370488- 0975422489

– Yêu cầu dịch vụ: 02462.544.167

– Email: luatdainamls@gmail.com

Xem thêm:

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Contact Me on Zalo
0967370488