Điều kiện xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất nước đá như thế nào ? Luật Đại Nam tự hào là một đơn vị pháp lý uy tín tư vấn chi tiết cho quý khách về vấn đề này một cách hiệu quả, nhanh chóng và chuyên nghiệp nhất. Thông qua bài viết dưới đây cùng tham khảo chi tiết nội dung này nhé !
Điều kiện xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất nước đá
Căn cứ pháp lý:
- Nghị định 15/2018/NĐ-CP
- Luật An toàn thực phẩm 2010
- Các văn bản pháp lý liên quan.
Nội Dung Chính
Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là gì ?
Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm tên đầy đủ là giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây là giấy phép do cơ quan có thẩm quyền cấp cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống đáp ứng các yêu cầu, điều kiện về an toàn thực phẩm theo quy định.
Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (giấy chứng nhận VSATTP) còn được mọi người gọi tắt với các tên khác như: giấy phép an toàn thực phẩm, giấy chứng nhận an toàn thực phẩm hay giấy vệ sinh an toàn thực phẩm…
Xem thêm: Điều kiện xin cấp Giấy an toàn thực phẩm sản xuất pate
Nguyên tắc trong quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm
- Tổ chức, cá nhân phải có trách nhiệm đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất, chế biến và cơ sở kinh doanh thực phẩm;
- Quản lý vệ sinh ATTP dựa vào cơ sở những quy chuẩn kỹ thuật tương ứng đó
- Quản lý vệ sinh ATTP được thực hiện trong toàn bộ quy trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm
- Quản lý vệ sinh ATTP phải rõ ràng sự phân công, phân cấp rõ ràng chi tiết và phối hợp những hoạt động liên ngành
- Quản lý vệ sinh ATTP phải đáp ứng được những yêu cầu phát triển kinh tế xã hội cho đất nước;
Xem thêm: Thủ tục xin cấp Giấy an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất đồ ăn nhanh
Điều kiện xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất nước đá
Điều kiện về địa điểm sản xuất nước đá
- Địa điểm này phải cách xa những nguồn gây ô nhiễm như bãi rác, mương, cống rãnh, các trụ sở công nghiệp,…;
- Không bị ngập nước hoặc đọng nước;
- Có nguồn nước sạch đủ để sản xuất nước đá, có nguồn điện có thể đáp ứng việc sản xuất.
- Điều kiện về người sản xuất nước đá trực tiếp
- Người trực tiếp sản xuất nước đá và người chủ cơ sở sản xuất nước đá phải được tập huấn và phải được cấp giấy xác nhận việc tập huấn này;
- Người trực tiếp sản xuất nước đá và người chủ cơ sở sản xuất nước đá phải đáp ứng những yêu cầu về sức khỏe theo quy định của Bộ y tế;
- Người đang mắc bệnh truyền nhiễm mà người lao động không được tiếp xúc trong quá trình sản xuất nước đá thì không được phép tham gia trực tiếp vào quá trình sản xuất nước đá;
- Người trực tiếp sản xuất nước đá phải mang đồ bảo hộ, đeo găng tay vệ sinh, đeo khẩu trang, đội mũ,..
- Người trực tiếp sản xuất nước đá phải tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm như giữ tay sạch sẽ, không đeo nhẫn, đồng hồ,…
Điều kiện về nước và điện trong nhà máy sản xuất
Nước để sản xuất phải là nước sạch theo quy định của pháp luật. Những nước sử dụng kháng sinh, hóa chất bị cấm sử dụng trong sản xuất nước đá không được sử dụng;
- Hệ thống cung cấp nước phải được làm bằng vật liệu chống gỉ, phải được thiết kế để dễ dàng làm vệ sinh;
- Hệ thống điện phải được đảm bảo an toàn đối với người sản xuất, không dễ bị ảnh hưởng của môi trường.
Thời gian xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất nước đá
- Từ 01- 05 ngày đội ngũ luật sư tại Luật Đại Nam tiếp nhận thông tin, tư vấn về điều kiện cơ sở…, soạn hồ sơ gửi doanh nghiệp ký, nộp cơ quan chức năng và đóng toàn bộ chi phí nhà nước.
- Sau 10 -15 ngày đoàn thẩm định xuống thẩm định tại cơ sở và có biên bản đạt
- Từ 10 – 15 ngày sau nhận giấy chứng nhận gốc
- Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất nước đá có thời hạn hiệu lực là 03 năm.
Dịch vụ tư vấn xin cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm của Luật Đại Nam
- Đại diện quý khách hàng chuẩn bị giấy tờ, soạn thảo hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm;
- Đại diện nộp hồ sơ tới cơ quan chức năng có thẩm quyền;
- Hỗ trợ quý khách hàng đón tiếp đoàn thẩm định tại cơ sở sản xuất, kinh doanh;
- Theo dõi quá trình xét duyệt hồ sơ;
- Đại diện nhận giấy chứng nhận và giao tận tay khách hàng
Trên đây là một số nội dung tư vấn của chúng tôi về vấn đề “ Điều kiện xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất nước đá “. Bên cạnh đó còn có một số vấn đề pháp lý có liên quan. Tất cả các ý kiến tư vấn trên của chúng tôi về đều dựa trên các quy định pháp luật hiện hành.
Liên hệ Hotline Luật Đại Nam để được tư vấn chuyên sâu nhất.
– Yêu cầu tư vấn: 0967370488- 0975422489
– Yêu cầu dịch vụ: 02462.544.167
– Email: luatdainamls@gmail.com
Xem thêm:
- Nguyên tắc trong quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm
- Hồ sơ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm trong bếp ăn công nghiệp
- Hồ sơ xin cấp Giấy an toàn thực phẩm gà xông khói
