Nhiều chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm khi có đoàn kiểm tra cơ sở đến mới biết rằng Chứng nhận an toàn thực phẩm cũng có hiệu lực nhất định chứ không phải thời hạn lâu dài. Vậy Hiệu lực Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là bao lâu? Cùng Luật Đại Nam tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Nội Dung Chính
Căn cứ pháp lý
- Luật An toàn thực phẩm năm 2010;
- Nghị định 15/2018/NĐ-CP;
- Nghị định 115/2018/NĐ – CP.
- Thông tư 38/2018/TT-BNNPTNT
Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là gì?
Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm là sự đảm bảo cho doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm, đồng thời giúp nhà nước quản lý dễ dàng, các biện pháp can thiệp được xử lý kịp thời, tạo sự an tâm cho khách hàng.
Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm hay còn gọi là giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Giấy phép do cơ quan có thẩm quyền cấp cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống nên việc xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm là một bước quan trọng để doanh nghiệp được phép kinh doanh.
>>>Xem thêm: Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm tiếng anh là gì?
Hiệu lực Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm
Trước khi có Luật An toàn thực phẩm: Pháp lệnh vệ sinh an toàn thực phẩm số 12/2003/PL-UBTVQH11 ngày 26/7/2003 không quy định thời hạn hiệu lực Giấy Chứng nhận.
Khi Luật An toàn thực phẩm và Nghị định số 38/2012/NĐ-CP ngày 25/4/2012 của Chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm có hiệu lực đã quy định Giấy Chứng nhận an toàn thực phẩm có hiệu lực trong thời gian 3 năm (Điều 37 Luật An toàn thực phẩm).
Do đó, đối với cơ sở được cấp Giấy Chứng nhận đã được cơ quan có thẩm quyền của ngành y tế và UBND cấp cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trước đây có ghi thời hạn hoặc không ghi thời hạn trên Giấy Chứng nhận nhưng chưa đủ 3 năm kể từ ngày ký sẽ có hiệu lực cho đến hết thời hạn 3 năm kể từ ngày ký (Công văn số 3263/BYT-ATTP ngày 6/6/2013 của Bộ Y tế gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về thời hạn cấp Giấy Chứng nhận trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm).
Các cơ sở mới được cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cũng cần lưu ý để kịp thời gian hạn giấy chứng nhận an toàn thực phẩm.
>>>Xem thêm: Gia hạn giấy chứng nhận an toàn thực phẩm như thế nào?
Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm
Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ
Hồ sơ đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP gồm:
- Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP (kèm theo Nghị định 155/2018/NĐ-CP);
- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh ATTP theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền;
- Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;
- Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành.
Bước 2. Nộp hồ sơ
Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm nộp hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP cho cơ quan nhà nước có thẩm quyền quy định tại Điều 35 Luật ATTP;
Bước 3. Trả kết quả
Trong thời hạn 15 ngày, kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền kiểm tra thực tế điều kiện bảo đảm ATTP tại cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
⇒Nếu đủ điều kiện thì phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP;
⇒Trường hợp từ chối thì phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.
Mức xử phạt vi phạm hành chính khi không có giấy chứng nhận
Căn cứ quy định tại Luật ATTP 2010 và quy định tại Điều 18 Nghị định 115/2018/NĐ – CP quy định về xử phạt vi phạm quy định về Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP như sau:
- Đối với hành vi kinh doanh dịch vụ ăn uống: không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP thì sẽ bị phạt tiền từ 20.000.000 đồng đến 30.000.000 đồng, trừ trường hợp không thuộc diện phải cấp Giấy chứng ATTP theo quy định của pháp luật như trên.
- Đối với hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm: không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP thì sẽ bị phạt tiền từ 30.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng, trừ trường hợp không thuộc diện phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP.
- Đối với hành vi sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe: không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe theo lộ trình quy định của pháp luật thì bị Phạt tiền từ 40.000.000 đồng đến 60.000.000 đồng.
Đối với các cơ sở vi phạm tuỳ theo mức độ vi phạm mà sẽ có mức xử lý khác nhau. Các quy định về xử phạt được áp dụng chung như:
- Phạt tiền
- Thu hồi giấy chứng nhận
- Đình chỉ hoạt động sản xuất kinh doanh
- Tịch thu tang vật, phương tiện vi phạm
DỊCH VỤ LUẬT ĐẠI NAM CUNG CẤP CHO KHÁCH HÀNG TRONG LĨNH VỰC GIẤY PHÉP CON- LƯU THÔNG HÀNG HÓA
- Công bố hợp quy sản phẩm
- Công bố tiêu chuẩn cơ sở
- Cấp Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm
- Đăng ký bản công bố sản phẩm
- Giấy phép quảng cáo
- Giấy phép kinh doanh hóa chất
- Giấy phép phòng cháy chữa cháy
- Giấy phép hoạt động trung tâm ngoại ngữ- tin học
- Giấy phép thành lập trường mầm non
- Giấy chứng nhận đủ điều kiện mở phòng khám
- Giấy phép kinh doanh cho spa
Trên đây là một số vấn đề pháp lý liên quan đến Hiệu lực giấy chứng nhận an toàn thực phẩm. Quý khách có nhu cầu sử dụng dịch vụ hoặc cần tư vấn vui lòng liên hệ Hotline Luật Đại Nam để được tư vấn chuyên sâu nhất.
– Yêu cầu tư vấn: 0967370488- 0975422489
– Email: luatdainamls@gmail.com
Xem thêm: