Thủ tục công bố chất lượng sản phẩm nem chua rán như thế nào ? Luật Đại Nam tự hào là một đơn vị pháp lý uy tín tư vấn chi tiết cho quý khách về vấn đề này một cách hiệu quả, nhanh chóng và chuyên nghiệp nhất. Thông qua bài viết dưới đây cùng tham khảo chi tiết nội dung này nhé !
Căn cứ pháp lý:
- Nghị định 15/2018/NĐ-CP
- Luật An toàn thực phẩm 2010
- Các văn bản pháp lý liên quan.
Nội Dung Chính
Thủ tục công bố thực phẩm có phức tạp không ?
Công bố thực phẩm chức năng là một thủ tục hành chính khá phức tạp. Mặc dù nắm được quy định nhưng trên thực tế rất khó để có thể hoàn thành một cách suôn sẽ ngay từ đầu nếu như bạn chưa có kinh nghiệm. Đặc biệt đối với thực phẩm chức năng, thời gian hoàn thành có thể kéo dài lâu hơn từ 30 – 45 ngày, trong khi thực phẩm thường chỉ từ 03 – 07 ngày.
Vậy theo quy định của pháp luật, những sản phẩm thực phẩm nào bắt buộc phải công bố thực phẩm? Hãy theo dõi danh mục sau đây và kiểm tra xem sản phẩm của bạn có thuộc diện bắt buộc phải công bố sản phẩm hay không nhé.
Sản phẩm thực phẩm nào bắt buộc phải công bố thực phẩm
- Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn
- Phụ gia thực phẩm
- Dụng cụ chứa đựng thực phẩm
- Chất hỗ trợ chế biến thực phẩm
- Vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
- Thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt.
- Sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi.
- Phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới, phụ gia thực phẩm không thuộc trong danh mục phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm hoặc không đúng đối tượng sử dụng do Bộ Y tế quy định.
Công bố sản phẩm được phân thành 02 trường hợp: Nhóm sản phẩm tự công bố sản phẩm và nhóm sản phẩm bắt buộc phải đăng ký bản công bố sản phẩm tại cơ quan có thẩm quyền.
Xem thêm: Điều kiện để cấp Giấy phép ATVSTP cho quán cơm Tấm
Quy trình công bố chất lượng nem chua rán
Bước 1: Tư vấn, hướng dẫn và giải đáp thắc mắc của khách hàng
– Tư vấn miễn phí và cụ thể các quy định pháp luật, các văn bản pháp lý liên quan đến công bố sản phẩm;
– Hướng dẫn khách hàng chuẩn bị hồ sơ và các giấy tờ liên quan đến công bố sản phẩm;
– Giải đáp thắc mắc của khách hàng (nếu có);
Bước 2: Kiểm nghiệm sản phẩm
– Xây dựng chỉ tiêu đúng theo Quy chuẩn (QCVN) và quy định pháp luật;
– Gửi mẫu kiểm nghiệm sản phẩm nem chua rán tại trung tâm kiểm nghiệm được nhà nước công nhận/chỉ định;
Nếu khách hàng đã thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm, có thể bỏ qua bước này.
Bước 3: Luật Đại Nam soạn thảo hồ sơ công bố sản phẩm
– Soạn thảo hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm nem chua rán theo đúng quy định hiện hành;
– Gửi cho khách hàng hồ sơ công bố sản phẩm để xem xét, kiểm tra, sau đó ký tên, đóng dấu vào hồ sơ.
Bước 4: Nộp hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm
– Luật Đại Nam đại diện doanh nghiệp nộp hồ sơ công bố sản phẩm tại cơ quan chức năng;
Bước 5: Theo dõi hồ sơ công bố sản phẩm
– Theo dõi hồ sơ công bố sản phẩm đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website của cơ quan chức năng;
Bước 6: Kiểm tra thông tin công bố
– Luật Đại Nam kiểm tra thông tin, hồ sơ đã công bố trên website điện tử của cơ quan chức năng;
– Hướng dẫn khách hàng cách kiểm tra thông tin công bố trên website điện tử;
Bước 7: Hoàn tất dịch vụ
– Hoàn tất dịch vụ công bố sản phẩm tại Luật Đại Nam;
– Hỗ trợ pháp lý về sau cho khách hàng;
Thời gian và địa điểm để Tự công bố chất lượng nem chua rán
- Thời gian kiểm nghiệm từ 5 ngày, kể từ ngày gửi mẫu đến trung tâm;
- Thời gian nộp hồ sơ công bố từ 5 đến 7 ngày làm việc;
Địa điểm nộp hồ sơ công bố sản phẩm:
- Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm tại Ban quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm; nếu cơ sở kinh doanh có địa điểm kinh doanh tại TP Hồ Chí Minh;
- Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm tại Bộ Y Tế/Chi cục an toàn thực phẩm; nếu cơ sở kinh doanh có địa điểm kinh doanh tại Huyện/Tỉnh thành khác.
Lưu ý khi thực hiện công bố chất lượng nem chua rán
– Trường hợp các nhân, tổ chức có từ 02 cơ sở sản xuất trở lên mà sản xuất cùng sản phẩm thì chỉ cần nộp hồ sơ tại một cơ quan quản lý nhà nước tại nơi đặt cơ sở sản xuất.
– Sau khi công bố mà cần thay đổi tên sản phẩm, xuất xứ, thành phần cấu tạo của sản phẩm thì phải tự công bố lại. Các thay đổi khác có thể thông báo bằng văn bản gửi lên cơ quan quản lý nhà nước.
– Thành phần hồ sơ công bố được soạn thảo bằng tiếng Việt. Không sử dụng tiếng nước ngoài để lập hồ sơ.
– Tìm hiểu thật kỹ các chỉ tiêu an toàn thực phẩm trước khi tiến hành công bố đã đạt chuẩn chất lượng để tránh sai sót gây bất lợi về sau.
– Phiếu kiểm nghiệm thực phẩm ghi rõ các chỉ tiêu an toàn thực phẩm đã được công bố do Bộ Y tế ban hành và công nhận.
– Nhãn và các tài liệu khác có liên quan đến sản phẩm nhập khẩu phải được dịch thuật công chứng.
– Các hồ sơ tài liệu đính kèm phải còn hiệu lực cho đến thời điểm nộp hồ sơ.
– Khi tiến hành tự công bố sản phẩm, đồng nghĩa với việc doanh nghiệp phải tự chịu trách nhiệm với những gì mình công bố. Do đó, các thông tin công bố cần phải chính xác.
– Để tránh mất thời gian, doanh nghiệp cần xác định đúng cơ quan thẩm quyền tiếp nhận hồ sơ tự công bố sản phẩm.
Xem thêm: Cấp Giấy phép ATVSTP cho quán bia tươi
Dịch vụ tư vấn xin cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm của Luật Đại Nam
- Đại diện quý khách hàng chuẩn bị giấy tờ, soạn thảo hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm;
- Đại diện nộp hồ sơ tới cơ quan chức năng có thẩm quyền;
- Hỗ trợ quý khách hàng đón tiếp đoàn thẩm định tại cơ sở sản xuất, kinh doanh;
- Theo dõi quá trình xét duyệt hồ sơ;
- Đại diện nhận giấy chứng nhận và giao tận tay khách hàng
Trên đây là một số nội dung tư vấn của chúng tôi về vấn đề “ Thủ tục công bố chất lượng sản phẩm nem chua rán “. Bên cạnh đó còn có một số vấn đề pháp lý có liên quan. Tất cả các ý kiến tư vấn trên của chúng tôi về đều dựa trên các quy định pháp luật hiện hành.
Liên hệ Hotline Luật Đại Nam để được tư vấn chuyên sâu nhất.
– Yêu cầu tư vấn: 0967370488- 0975422489
– Yêu cầu dịch vụ: 02462.544.167
– Email: luatdainamls@gmail.com
Xem thêm:
- Cấp Giấy phép vệ sinh ATTP cho quán cơm Sườn
- Điều kiện xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất nước đá
- Quy trình thực hiện thủ tục xin cấp giấy chứng nhận ATTP bột sắn dây