Trước tình trạng mất an toàn thực thẩm đáng báo động như hiện nay, các giới luật liên quan đến chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm ngày càng được siết chặt hơn. Theo đó các doanh nghiệp muốn sản xuất kinh doanh các sản phẩm, dịch vụ về mảng thực phẩm cần có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Qua bài viết dưới đây Luật Đại Nam sẽ giới thiệu cho bạn đọc nội dung về: Dịch vụ cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm tại Vĩnh Long
Dịch vụ cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm tại Vĩnh Long
Nội Dung Chính
Cơ sở pháp lý:
- Luật Doanh nghiệp 2020
- Luật Đầu tư 2020
Điều kiện cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm
Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, cơ sở chế biến thức ăn phải bảo đảm các điều kiện sau đây
- Bếp ăn được bố trí bảo đảm không nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến.
- Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ việc chế biến, kinh doanh.
- Có dụng cụ thu gom, chứa đựng rác thải, chất thải bảo đảm vệ sinh.
- Cống rãnh ở khu vực cửa hàng, nhà bếp phải thông thoát, không ứ đọng.
- Nhà ăn phải thoáng, mát, đủ ánh sáng, duy trì chế độ vệ sinh sạch sẽ, có biện pháp để ngăn ngừa côn trùng và động vật gây hại.
- Có thiết bị bảo quản thực phẩm, nhà vệ sinh, rửa tay và thu dọn chất thải, rác thải hàng ngày sạch sẽ.
- Người đứng đầu đơn vị có bếp ăn tập thể có trách nhiệm bảo đảm an toàn thực phẩm.
- Có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải bảo đảm các điều kiện sau đây
- Có địa điểm, diện tích thích hợp, có khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác;
- Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
- Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển các loại thực phẩm khác nhau; có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại;
- Có hệ thống xử lý chất thải và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường;
- Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm và các tài liệu khác về toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
- Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
- Có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm?
Những cơ sở phải xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm là:
Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, cơ sở chế biến thực phẩm bao gồm: cửa hàng, quầy hàng kinh doanh thực phẩm ăn liền, thực phẩm nấu chín, nhà hàng, cơ sở chế biến suất ăn sẵn, căng tin và nhà hàng. bếp ăn tập thể.
Cơ sở kinh doanh thực phẩm là thực hiện một, một số hoặc tất cả các hoạt động giới thiệu, bảo quản, vận chuyển hoặc kinh doanh thực phẩm như: cơ sở sản xuất thực phẩm, cửa hàng tạp hóa. sản phẩm, siêu thị, chợ.
Nếu cơ sở trên đã được cấp một trong các Chứng chỉ: Thực hành sản xuất tốt (GMP), Hệ thống điểm kiểm soát quan trọng và phân tích mối nguy (HACCP), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000, Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS),
Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm toàn cầu (BRC), Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000) hoặc tương đương hợp lệ sẽ không phải trải qua quá trình chứng nhận một cơ sở đủ điều kiện về an toàn thực phẩm.
Hồ sơ cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm Vĩnh Long
Hồ sơ xin cấp giấy phép án toàn vệ sinh thực phẩm tại Hà Nội bao gồm các giấy tờ sau:
- Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm;
- Bản sao công chứng giấy phép đăng ký kinh doanh;
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ bảo đảm điều kiện VSATTP, bao gồm:
- Bản vẽ sơ đồ mặt bằng cơ sở sản xuất, kinh doanh và các khu vực xung quanh.
- Bản mô tả quy trình chế biến (quy trình công nghệ) cho nhóm sản phẩm hoặc mỗi sản phẩm đặc thù.
- Bản cam kết đảm bảo giấy phép VSATTP đối với nguyên liệu thực phẩm và sản phẩm thực phẩm do cơ sở sản xuất và kinh doanh;
- Bản sao công chứng giấy chứng nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh;
- Bản sao công chứng Giấy chứng nhận đã được tập huấn kiến thức VSATTP của từng cá nhân tham gia sản xuất kinh doanh thực phẩm trong cơ sở;
- Giấy chứng nhận tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm;
- Đối với cơ sở đã áp dụng hệ thống quản lý chất lượng VSATTP theo HACCP, trong hồ sơ có bản sao công chứng giấy chứng nhận HACCP;
Luật Đại Nam cung câp cho bạn đọc về nội dung: Dịch vụ cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm tại Vĩnh Long
Thẩm quyền cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm
Căn cứ vào sản phẩm dịch vụ về thực phẩm thực tế của doanh nghiệp là gì mà đơn vị cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm trong việc cấp giấy phép bao gồm
- Sở Y tế cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, cơ sở chế biến thức ăn
- Sở Công thương cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
- Bộ nông nghiệp & phát triển nông thôn: đối với các cơ sở, doanh nghiệp sảng xuất, kinh doanh nông, lâm , thuỷ sản
Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm?
Những cơ sở phải xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm là:
Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, cơ sở chế biến thực phẩm bao gồm: cửa hàng, quầy hàng kinh doanh thực phẩm ăn liền, thực phẩm nấu chín, nhà hàng, cơ sở chế biến suất ăn sẵn, căng tin và nhà hàng. bếp ăn tập thể.
Cơ sở kinh doanh thực phẩm là thực hiện một, một số hoặc tất cả các hoạt động giới thiệu, bảo quản, vận chuyển hoặc kinh doanh thực phẩm như: cơ sở sản xuất thực phẩm, cửa hàng tạp hóa. sản phẩm, siêu thị, chợ.
Nếu cơ sở trên đã được cấp một trong các Chứng chỉ: Thực hành sản xuất tốt (GMP), Hệ thống điểm kiểm soát quan trọng và phân tích mối nguy (HACCP), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000, Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS),
Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm toàn cầu (BRC), Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000) hoặc tương đương hợp lệ sẽ không phải trải qua quá trình chứng nhận một cơ sở đủ điều kiện về an toàn thực phẩm.
Nội dung thực hiện dịch vụ Dịch vụ cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm tại Vĩnh Long của Luật Đại Nam
Tư vấn và hướng dẫn cho khách hàng trước khi sử dụng Dịch vụ cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm tại Vĩnh Long
- Tư vấn, giải đáp các điều kiện kinh doanh cần đáp ứng để cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm
- Tư vấn các quy định pháp luật về thủ tục xin cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm
- Tư vấn các quy định pháp luật về hồ sơ và trình tự thủ tục xin cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm
Đại diện khách hàng thực hiện các thủ tục cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm tại Vĩnh Long
- Soạn thảo các văn bản liên quan cùng với các tài liệu để hoàn thiện hồ sơ xin cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm
- Thay mặt khách hàng, nộp Hồ sơ xin cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm tại các Cơ quan chức năng
- Nhận và giao trả kết quả cho Quý khách hàng
Lý do bạn nên lựa chọn Dịch vụ cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm tại Vĩnh Long của Luật Đại Nam
Trên đây là toàn bộ những thông tin về thành lập công ty do Luật Đại Nam cung cấp về vấn đề Dịch vụ cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm.
Mọi vướng mắc hoặc cần hỗ trợ về Dịch vụ cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm tại Vĩnh Long xin liên hệ:
LUẬT ĐẠI NAM
Địa chỉ: Số 104 Ngõ 203 Hoàng Quốc Việt, Phường Nghĩa Đô, Quận Cầu Giấy, Thành Phố Hà Nội, Việt Nam
– Hotline Yêu cầu tư vấn: 0975422489 – 0961417488
– Hotline Yêu cầu dịch vụ: 0967370488
– Email: luatdainamls@gmail.com
Các bài viết có liên quan:
- Thủ tục cấp lại giấy phép bưu chính
- Giấy phép thành lập Sàn giao dịch bất động sản
- Tư vấn Thủ tục xin giấy phép thành lập trung tâm ngoại ngữ
