Hồ sơ xin giấy vệ sinh ATTP cơ sở sản xuất bánh Trung thu

by Hồ Hoa

Hồ sơ xin giấy vệ sinh ATTP cơ sở sản xuất bánh Trung thu quy định như thế nào ? Luật Đại Nam tự hào là một đơn vị pháp lý uy tín tư vấn chi tiết cho quý khách về vấn đề này một cách hiệu quả, nhanh chóng và chuyên nghiệp nhất. Thông qua bài viết dưới đây cùng tham khảo chi tiết nội dung này nhé !

Hồ sơ xin giấy vệ sinh ATTP cơ sở sản xuất bánh Trung thu

Hồ sơ xin giấy vệ sinh ATTP cơ sở sản xuất bánh Trung thu

Căn cứ pháp lý:

  • Nghị định 15/2018/NĐ-CP
  • Luật An toàn thực phẩm 2010
  • Các văn bản pháp lý liên quan.

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là gì ?

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm tên đầy đủ là giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây là giấy phép do cơ quan có thẩm quyền cấp cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống đáp ứng các yêu cầu, điều kiện về an toàn thực phẩm theo quy định.

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (giấy chứng nhận VSATTP) còn được mọi người gọi tắt với các tên khác như: giấy phép an toàn thực phẩm, giấy chứng nhận an toàn thực phẩm hay giấy vệ sinh an toàn thực phẩm…

Xem thêm: Điều kiện để cấp Giấy phép ATVSTP cho quán cơm Tấm

Nguyên tắc trong quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm 

  • Tổ chức, cá nhân phải có trách nhiệm đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất, chế biến và cơ sở kinh doanh thực phẩm;
  • Quản lý vệ sinh ATTP dựa vào cơ sở những quy chuẩn kỹ thuật tương ứng đó
  • Quản lý vệ sinh ATTP được thực hiện trong toàn bộ quy trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm
  • Quản lý vệ sinh ATTP phải rõ ràng sự phân công, phân cấp rõ ràng chi tiết và phối hợp những hoạt động liên ngành
  • Quản lý vệ sinh ATTP phải đáp ứng được những yêu cầu phát triển kinh tế xã hội cho đất nước;

Xem thêm: Cấp Giấy phép ATVSTP cho quán bia tươi

Hồ sơ xin giấy vệ sinh ATTP cơ sở sản xuất bánh Trung thu

Đối với việc làm thủ tục xin giấy an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất bánh trung thu, sau khi chắc chắn đã đảm bảo điều kiện nêu trên, chúng ta cần chuẩn bị hồ sơ với các tài liệu sau đây:

  • Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
  • Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh/ giấy phép kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm
  • Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng cơ sở và khu vực xung quanh
  • Sơ đồ quy trình sản xuất bánh trung thu hoặc quy trình bảo quản, phân phối
  • Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở đạt điều kiện an toàn thực phẩm
  • Giấy xác nhận tập huấn kiến thức An toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh bánh trung thu
  • Giấy xác nhận đủ sức khoẻ chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh
  • Phiếu kiểm nghiệm các sản phẩm có đủ chỉ tiêu theo quy định

Quy trình xin giấy phép vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm

  • Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của khách hàng
  • Tư vấn miễn phí và toàn diện các vấn đề pháp lý, các điều kiện đảm bảo An toàn thực phẩm và quy trình xin giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm
  • Khảo sát cơ sở, giúp doanh nghiệp khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất
  • Cung cấp và hướng dẫn hoàn thiện các thủ tục hành chính cần thiết để xin giấy phép vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm
  • Sắp xếp lớp học tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm và cấp chứng chỉ
  • Tư vấn, hướng dẫn việc khám sức khỏe
  • Xây dựng và nộp hồ sơ tại cơ quan quản lý, đóng phí tại cơ quan quản lý
  • Tiếp đoàn thẩm định cơ sở
  • Nhận giấy phép vệ sinh ATTP cho cơ sở sản xuất bánh trung thu gửi cho khách hàng

Thời gian có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất bánh Trung thu là 30 – 45 ngày làm việc. Giấy chứng nhận có hiệu lực 03 năm. trước khi hết hạn cần làm thủ tục gia hạn nếu sản phẩm vẫn tiếp tục được đưa ra thị trường.

Dịch vụ tư vấn xin cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm của Luật Đại Nam

  • Đại diện quý khách hàng chuẩn bị giấy tờ, soạn thảo hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm;
  • Đại diện nộp hồ sơ tới cơ quan chức năng có thẩm quyền;
  • Hỗ trợ quý khách hàng đón tiếp đoàn thẩm định tại cơ sở sản xuất, kinh doanh;
  • Theo dõi quá trình xét duyệt hồ sơ;
  • Đại diện nhận giấy chứng nhận và giao tận tay khách hàng

Trên đây là một số nội dung tư vấn của chúng tôi về vấn đề “ Hồ sơ xin giấy vệ sinh ATTP cơ sở sản xuất bánh Trung thu”. Bên cạnh đó còn có một số vấn đề pháp lý có liên quan. Tất cả các ý kiến tư vấn trên của chúng tôi về  đều dựa trên các quy định pháp luật hiện hành.

Liên hệ Hotline Luật Đại Nam để được tư vấn chuyên sâu nhất.

– Yêu cầu tư vấn: 0967370488- 0975422489

– Yêu cầu dịch vụ: 02462.544.167

– Email: luatdainamls@gmail.com

Xem thêm:

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Contact Me on Zalo
0967370488