Kinh doanh nông sản sấy khô cần có giấy phép VSATTP không ?

by Hồ Hoa

Kinh doanh nông sản sấy khô cần có giấy phép VSATTP không ? Luật Đại Nam tự hào là một đơn vị pháp lý uy tín tư vấn chi tiết cho quý khách về vấn đề này một cách hiệu quả, nhanh chóng và chuyên nghiệp nhất. Thông qua bài viết dưới đây cùng tham khảo chi tiết nội dung này nhé !

Kinh doanh nông sản sấy khô cần có giấy phép VSATTP không ?

Kinh doanh nông sản sấy khô cần có giấy phép VSATTP không ?

Căn cứ pháp lý:

  • Nghị định 15/2018/NĐ-CP
  • Luật An toàn thực phẩm 2010
  • Các văn bản pháp lý liên quan.

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là gì ?

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm tên đầy đủ là giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây là giấy phép do cơ quan có thẩm quyền cấp cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống đáp ứng các yêu cầu, điều kiện về an toàn thực phẩm theo quy định.

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (giấy chứng nhận VSATTP) còn được mọi người gọi tắt với các tên khác như: giấy phép an toàn thực phẩm, giấy chứng nhận an toàn thực phẩm hay giấy vệ sinh an toàn thực phẩm…

Xem thêm: Điều kiện để cấp Giấy phép ATVSTP cho quán cơm Tấm

Nguyên tắc trong quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm 

  • Tổ chức, cá nhân phải có trách nhiệm đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất, chế biến và cơ sở kinh doanh thực phẩm;
  • Quản lý vệ sinh ATTP dựa vào cơ sở những quy chuẩn kỹ thuật tương ứng đó
  • Quản lý vệ sinh ATTP được thực hiện trong toàn bộ quy trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm
  • Quản lý vệ sinh ATTP phải rõ ràng sự phân công, phân cấp rõ ràng chi tiết và phối hợp những hoạt động liên ngành
  • Quản lý vệ sinh ATTP phải đáp ứng được những yêu cầu phát triển kinh tế xã hội cho đất nước;

Xem thêm: Cấp Giấy phép ATVSTP cho quán bia tươi

Kinh doanh nông sản sấy khô cần có giấy phép VSATTP

Quy định, điều kiện, thủ tục và các vấn đề liên quan đến giấy phép VSATTP cho cơ sở kinh doanh nông sản sấy khô được nêu rõ trong Luật An Toàn Thực phẩm Số 55/2010/QH12, Nghị Định 15/2018/NĐ-CP, Thông tư 38/2018/TT-BNNPTNT.

Để được cấp giấy chứng nhận atvstp, cơ sở cần chuẩn bị hồ sơ với các tài liệu sau đây

  • Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận
  • Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh
  • Bản thuyết minh về điều kiện cơ sở vật chất đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. Trong đó bao gồm có bản vẽ sơ đồ mặt bằng, mô tả quy trình chế biến
  • Bản cam kết nguyên liệu và sản phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
  • Giấy chứng nhận sức khỏe do cơ sở y tế có thẩm quyền cấp cho chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất kinh doanh
  • Giấy chứng nhận đã hoàn thành khóa tập huấn về vệ sinh an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất tại cơ sở

Hồ sơ xin cấp giấy phép ATVSTP cho cơ sở kinh doanh nông sản sấy khô được nộp tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm hoặc Cục An toàn vệ sinh thực phẩm; Sở y tế (Tùy từng trường hợp)

Nếu hồ sơ hợp lệ, cơ quan có thẩm quyền thành lập đoàn thẩm định kiểm tra điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm trực tiếp tại cơ sở và ghi kết quả vào biên bản thẩm định cơ sở.

Trường hợp kết quả là đạt thì cơ quan tiến hành cấp giấy chứng nhận VSATTP cho cơ sở. Nếu kết quả không đạt thì có văn bản thông báo nêu rõ lý do. Khi đó, cơ sở cần nhanh chóng khắc phục những tồn tại và thông báo về việc khắc phục để cơ quan thẩm định lại và xem xét có cấp giấy phép hay không. Thời hạn để cơ sở khắc phục và thông báo tối đa là 9 ngày kể từ ngày nhận được văn bản thông báo của cơ quan có thẩm quyền.

Lưu ý: Các cơ sở đã được cấp GMP, HACCP, ISO.. hoặc các chứng chỉ quản lý hệ thống tiên tiến khác không bắt buộc phải xin giấy chứng nhận ATTP.

Dịch vụ tư vấn xin cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm của Luật Đại Nam

  • Đại diện quý khách hàng chuẩn bị giấy tờ, soạn thảo hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm;
  • Đại diện nộp hồ sơ tới cơ quan chức năng có thẩm quyền;
  • Hỗ trợ quý khách hàng đón tiếp đoàn thẩm định tại cơ sở sản xuất, kinh doanh;
  • Theo dõi quá trình xét duyệt hồ sơ;
  • Đại diện nhận giấy chứng nhận và giao tận tay khách hàng

Trên đây là một số nội dung tư vấn của chúng tôi về vấn đề “ Kinh doanh nông sản sấy khô cần có giấy phép VSATTP không ?”. Bên cạnh đó còn có một số vấn đề pháp lý có liên quan. Tất cả các ý kiến tư vấn trên của chúng tôi về  đều dựa trên các quy định pháp luật hiện hành.

Liên hệ Hotline Luật Đại Nam để được tư vấn chuyên sâu nhất.

– Yêu cầu tư vấn: 0967370488- 0975422489

– Yêu cầu dịch vụ: 02462.544.167

– Email: luatdainamls@gmail.com

Xem thêm:

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Contact Me on Zalo
0967370488