Quy trình xin giấy phép ATTP để chế biến đông trùng hạ thảo như thế nào ? Luật Đại Nam tự hào là một đơn vị pháp lý uy tín tư vấn chi tiết cho quý khách về vấn đề này một cách hiệu quả, nhanh chóng và chuyên nghiệp nhất. Thông qua bài viết dưới đây cùng tham khảo chi tiết nội dung này nhé !
Quy trình xin giấy phép ATTP để chế biến đông trùng hạ thảo
Căn cứ pháp lý:
- Nghị định 15/2018/NĐ-CP
- Luật An toàn thực phẩm 2010
- Các văn bản pháp lý liên quan.
Nội Dung Chính
Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là gì ?
Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm tên đầy đủ là giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây là giấy phép do cơ quan có thẩm quyền cấp cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống đáp ứng các yêu cầu, điều kiện về an toàn thực phẩm theo quy định.
Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (giấy chứng nhận VSATTP) còn được mọi người gọi tắt với các tên khác như: giấy phép an toàn thực phẩm, giấy chứng nhận an toàn thực phẩm hay giấy vệ sinh an toàn thực phẩm…
Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm có ý nghĩa gì?
Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm không chỉ là căn cứ pháp lý để cơ sở kinh doanh thực phẩm chứng minh sản phẩm của mình an toàn, đảm bảo sức khỏe đối với khách hàng mà còn là công cụ để cơ quan nhà nước có thẩm quyền kiểm soát và quản lý về an toàn thực phẩm.
Xem thêm: Điều kiện để cấp Giấy phép ATVSTP cho quán cơm Tấm
Thành phần hồ sơ xin giấy phép ATTP để chế biến đông trùng hạ thảo
– Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (theo mẫu);
– Bản sao công chứng Giấy phép kinh doanh có ngành nghề phù hợp với loại thực phẩm của cơ sở;
– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan nhà nước có thẩm quyền;
– Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;
– Danh sách người sản xuất, kinh doanh thực phẩm đã được tập huấn kiến thức ATTP có xác nhận của chủ cơ sở.
Quy trình Luật Đại Nam thực hiện dịch vụ làm giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở chế biến đông trùng hạ thảo
Bước 1: Tư vấn quy định – pháp lý
– Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của doanh nghiệp về vấn đề làm giấy phép an toàn thực phẩm;
– Tư vấn về quy định – nghị định – thông tư về vấn đề làm giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở chế biến đông trùng hạ thảo
Bước 2: Khảo sát trực tiếp tại địa điểm, cơ sở chế biến đông trùng hạ thảo
– Khảo sát cơ sở, hướng dẫn khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều, dụng cụ, trang thiết bị, các điều kiện về tường, trần, nền, hệ thống thông gió, hệ thống điện, chất thải, kho bãi
– Hướng dẫn chủ cơ sở và các nhân viên học tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm;
– Hướng dẫn chủ cơ sở và các nhân viên khám sức khỏe theo thông tư quy định;
– Hướng dẫn hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên;
Bước 3: Thẩm định cơ sở
– Soạn hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm quán dê và nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền, đóng tất cả lệ phí nhà nước;
– Thông báo lịch thẩm định và hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ xuất trình cho đoàn thẩm định;
– Theo dõi trong quá trình thẩm định cơ sở cho đến khi có kết quả thẩm định ĐẠT;
Bước 4: Nhận giấy phép
– Nhận giấy phép an toàn thực phẩm quán dê và giao tận nơi cho khách hàng;
– Hoàn thành dịch vụ dịch vụ và tư vấn khách hàng duy trì cơ sở
– Hỗ trợ, tư vấn và chuẩn bị các giấy tờ khi hậu kiểm (nếu có);
Các điều kiện cơ bản để được cấp giấy phép ATTP
– Cơ sở sản xuất và kinh doanh sản phẩm phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
– Cơ sở phải có địa điểm, diện tích thích hợp đối với nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác phải có khoảng cách an toàn.
– Trang thiết bị đầy đủ để xử lý nguyên liệu; chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển sản phẩm khác nhau.
– Có đầy đủ trang thiết bị, dụng cụ khử trùng; nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại.
– Có hệ thống xử lý nước thải và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường.
– Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Xem thêm: Cấp Giấy phép ATVSTP cho quán bia tươi
Nơi nộp hồ sơ và thời gian làm giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở chế biến đông trùng hạ thảo
– Cơ quan có thẩm quyền cấp giấy phép an toàn thực phẩm là Ban Quản lý An toàn thực phẩm;
– Trong thời gian 10 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ; Ban Quản lý An toàn thực phẩm tổ chức thẩm định;
– Sau 07 ngày làm việc Ban Quản lý An toàn thực phẩm cấp giấy chứng nhận; (tính từ ngày thẩm định đạt);
– Thời gian hiệu lực giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là 03 năm (tính từ ngày cấp);
Thời gian thực hiện giấy phép ATTP
– Thời gian giải quyết hồ sơ xin giấy phép ATTP để chế biến đông trùng hạ thảo tại cơ quan nhà nước từ 20 – 25 ngày làm việc kể từ ngày hồ sơ hợp lệ.
– Thời gian đoàn thẩm định tại cơ sở: trong 07 ngày làm việc (tính từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ).
Giấy phép ATTP có hiệu lực 03 năm, tính từ ngày cấp.
Nếu thời hạn hiệu lực còn trước 6 tháng thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy phép ATTP.
Lợi ích khi sử dụng dịch vụ xin giấy phép ATTP tại Luật Đại Nam
– Tiết kiệm rất nhiều chi phí nếu set up cơ sở không đúng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm (thường liên quan đến việc phải xây dựng; sửa chữa cơ sở vật chất). Luật Đại Nam sẽ tư vấn và tận dụng tối đa hiện trạng của đơn vị;
– Tiết kiệm nhiều thời gian; với kinh nghiệm nhiều năm và làm nhiều trường hợp khó thì chắc chắn sẽ tiết kiệm được thời gian soạn và nộp hồ sơ cho quý cơ sở. Đặc biệt, tỉ lệ bị đánh rớt hồ sơ do Luật Đại Nam thực hiện là rất thấp và không phải tốn thêm chi phí nộp lại lệ phí thẩm định;
– Không phải đi lại nhiều. Việc đi lại nhiều là trở ngại lớn nhất đối với cơ sở; nhận thức được điều đó; Luật Đại Nam luôn hoàn thiện và tối ưu quy trình để làm thế nào khách hàng đỡ phải di chuyển nhiều;
– Luôn báo giá trọn gói và hầu như không phát sinh thêm chi phí cho quý cơ sở;
– Có chuyên viên xuống làm việc trực tiếp và tư vấn nhiệt tình; cùng cơ sở tiếp đoàn thẩm định;
– Thanh toán ban đầu với mức phí phù hợp; đảm bảo quyền lợi và sự an tâm cho quý khách hàng.
Dịch vụ tư vấn xin cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm của Luật Đại Nam
- Đại diện quý khách hàng chuẩn bị giấy tờ, soạn thảo hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm;
- Đại diện nộp hồ sơ tới cơ quan chức năng có thẩm quyền;
- Hỗ trợ quý khách hàng đón tiếp đoàn thẩm định tại cơ sở sản xuất, kinh doanh;
- Theo dõi quá trình xét duyệt hồ sơ;
- Đại diện nhận giấy chứng nhận và giao tận tay khách hàng
Trên đây là một số nội dung tư vấn của chúng tôi về vấn đề “Quy trình xin giấy phép ATTP để chế biến đông trùng hạ thảo“. Bên cạnh đó còn có một số vấn đề pháp lý có liên quan. Tất cả các ý kiến tư vấn trên của chúng tôi về đều dựa trên các quy định pháp luật hiện hành.
Liên hệ Hotline Luật Đại Nam để được tư vấn chuyên sâu nhất.
– Yêu cầu tư vấn: 0967370488- 0975422489
– Yêu cầu dịch vụ: 02462.544.167
– Email: luatdainamls@gmail.com
Xem thêm:
- Cấp Giấy phép vệ sinh ATTP cho quán cơm Sườn
- Điều kiện xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất nước đá
- Quy trình thực hiện thủ tục xin cấp giấy chứng nhận ATTP bột sắn dây
